Ubicación y entorno
El Cortijo de Cabriñana se encuentra situado en plena Sierra Morena a tan sólo 3 kilómetros de la ciudad de Córdoba, por la carretera de Los Villares (CO-3408), entre el Santuario de Santo Domingo y el Parque Forestal de Los Villares. Y sorprende al visitante por su cercanía al casco urbano, que transcurre en un cómodo trayecto de apenas 5 minutos.
Es de señalar la especialísima situación paisajística de este gran pulmón natural que se encuentra ubicado en un amplio valle rodeado de montes y con hermosas vistas panorámicas hacia la ciudad.
Su privilegiado entorno está compuesto de una frondosa y variada vegetación autóctona, propia del ecosistema del bosque mediterráneo, con suaves colinas y arroyos que ofrecen una visión muy representativa del paisaje de la Sierra de Córdoba, con bosque mixto de pinos, alcornoques y encinas, un denso sotobosque de matorral con madroño, durillo, lentisco, coscoja, retama, cornicabra… y un olivar centenario digno de mención por su belleza.
Así esta finca, de 130 hectáreas de extensión, da cobijo a una variadísima fauna como jabalíes, zorros, ciervos, meloncillos, comadrejas, conejos, perdices, erizos y un sinfín de aves como la abubilla, el pica pinos, el petirrojo, el jilguero, el cuco, el ruiseñor, la paloma torcaz y algunas rapaces.
Por su singularidad destaca un precioso bosque de castaños junto al cortijo, que en los meses de otoño nos ofrece el espectacular colorido degradado de sus hojas y los adustos almendros que en febrero salpican el valle de manchas blanco-rosadas.
Amplias zonas de huerta con árboles frutales, con nísperos, granados, naranjos e higueras son cruzados por innumerables arroyos entre los que destacan por su importancia el llamado arroyo Fray Luis de Granada y el arroyo de Santo Domingo, con un significativo bosque de ribera con almezos, chopos y algarrobos, adelfas, escaramujos y mirtos.